道之驛 厚岸美食公園（道の駅 厚岸グルメパーク）

1. 景點總覽簡介
道之驛厚岸美食公園（又名厚岸味覺航廈 Conchiglie）位於北海道東部厚岸郡厚岸町的高台上，可遠眺厚岸灣與厚岸湖的絕景。名稱中的 Conchiglie 在義大利語中代表貝殼型麵條，呼應其身為牡蠣之鄉的代表性建築。此休息站曾榮獲日本全國期待造訪的道の駅第一名，集結了美食、購物、旅遊諮詢與休閒體驗，是道東自駕與鐵路自由行不可錯過的核心樞紐。

2. 核心特色與必吃美食
厚岸以全日本唯一能全年出產生鮮牡蠣而聞名，休息站內提供多樣化的海鮮饗宴。
1. 炭燒炙屋：遊客可先在魚介市場親自挑選新鮮牡蠣、扇貝、蛤蜊等各類海鮮，再攜至炭火烤網自行現烤享用，享受現場DIY炭烤的極致美味。
2. 餐廳 Escargot 與 Oyster Bar：提供生牡蠣、烤牡蠣、牡蠣排餐、牡蠣義大利麵等多元料理，並可搭配當地著名的厚岸威士忌，帶來極致的美食體驗。
3. Oyster Cafe：提供便利的輕食與生牡蠣外帶服務，適合隨手補給。
4. 綜合展示銷售區：販售各類厚岸當地農海特產品、加工禮品與限量紀念品。

3. 營業時間與自駕交通設施資訊
1. 營業時間：休息站設施依季節調整，4月至9月為 9:00 至 20:00，10月至12月為 10:00 至 19:00，1月至3月為 10:00 至 18:00（各餐廳與設施營業時間略有不同）。休館日通常為每週一（若逢國定假日則順延至次日），7月與8月暑假期間無休。
2. 自駕導航資訊：Mapcode 為 637 191 563*56。休息站位在國道44號沿線，設有廣大免費停車場（大型車4台、普通車100台、身障者專用3台及二輪車43台），並配置充電設施與24小時公廁，方便自駕旅客休息補給。
3. 鐵路交通轉乘：距離JR根室本線（花咲線）厚岸站極近，經由人行跨線橋步行僅約5至10分鐘即可抵達，即使是搭乘火車前來的鐵道旅客也能輕鬆前往享用美食。