道之驛 水俣（道の駅 みなまた）

總覽簡介
道之驛 水俣位於熊本縣水俣市的環保公園水俣內，是一座結合自然生態、在地美食與親子娛樂的綜合型公路休息站。設施被綠意盎然的公園與四季花海環繞，每逢春季與秋季，鄰近的玫瑰園花朵盛開，吸引眾多遊客前來觀賞。這裡不僅是南九州自駕行經國道3號與南九州自動車道時極為便利的休息據點，也是展現水俣在地產業轉型與自然共生魅力的文化體驗窗口。

核心特色與必吃美食
1. 特產選物店與下午茶：Shop and Cafe ミナマータ以木質溫馨裝潢為特色，匯集水俣及周邊地區的優質農特產品。店內Tea Salon提供當地知名的無農藥和紅茶、創意調茶以及四季柑橘水果甜點。
2. 人氣必吃美食：極具特色的玫瑰霜淇淋使用純國產無農藥玫瑰花瓣精華製作，不添加人工著色劑，散發優雅花香。此外，站內的在地餐廳たけんこ提供道地的柑橘風味麵食、各式鄉土惣菜與傳統美味。
3. 親子遊樂空間：館內設有木之玩具館きらら，提供適合零歲至小學生的全木造遊樂器材，讓親子家庭在安全舒適的室內空間放鬆遊玩。

營業時間與交通設施
1. 營業時間：選物店為09:00至17:00（每月第一個週三及12月31日公休）；咖啡廳為10:00至16:00（每週三及12月31日公休）；木之玩具館為10:00至16:00；餐廳たけんこ為11:00至17:00。資訊中心與廁所則提供24小時開放服務。
2. 自駕與停車資訊：設有大型車3台、普通車71台、身障者專用車位9台，並配備24小時免費停車場與充電設施，方便電動車與長途自駕旅客補給。
3. 大眾運輸轉乘：從南九州自動車道水俣交流道開車約10分鐘即可抵達。搭乘九州新幹線至新水俣站後，轉乘公車或計程車約20分鐘；若搭乘肥薩橙鐵道至水俣站，轉乘車程約5分鐘。