Senza Kitchen 海之驛（センザキッチン海の駅）

"FB粉專「麋鹿的迷日地圖」本尊 長門 道の駅 仙崎廚房（道の駅 センザキッチン） 一開始是在日本電視節目上看到介紹，立刻默默收進口袋名單。實際造訪後發現，這裡比起一般的公路休息站，更像是一座結合了海景、美食與在地市集的觀光小鎮。 這裡不只設施新穎乾淨、擁有超大停車場，更直接緊鄰著美麗的仙崎港，旁邊甚至有觀光船乘船處。一推開車門，就能一邊吹著海風、一邊悠閒散步，空氣中滿是濃厚的港町旅行感。平日人潮就不少，假日聽說更是熱鬧非凡。 館內的直賣所非常強大。聚集了大量使用在地食材的餐廳與伴手禮店。無論是剛上岸的現流鮮魚、一夜干、山口名產通通一應俱全。除了美食，這裡還貼心設有觀光案內所、質感咖啡店以及非常適合親子同遊的空間，它完美地將長門市的魅力濃縮在一起。 ❣️重點是！這裡甚至還榮獲了 2026 年度「道の駅大賞」西日本第 1 位（全國第 6 位）的殊榮，你說說看，我有不來的道理嗎！！如果你也跟我一樣熱愛道の駅，這裡絕對是自駕來到山口不能錯過的明星級站點。 ＃自駕 ＃山口縣 ＃道の駅 ＃道の駅センザキッチン"

"比起一般休息站，更像是一座結合美食、市集與海景的觀光小鎮。整體環境乾淨寬敞，旁邊就是仙崎港，能一邊吹著海風、一邊悠閒散步，氣氛非常舒服。 館內聚集許多使用當地食材的餐廳與商店，新鮮海鮮、干物、山口名產與伴手禮都非常齊全，喜歡日本在地美食的人一定會逛得很開心。這裡最吸引人的，就是能感受到濃厚的港町氛圍，無論是現流魚貨、熱鬧的直賣所，還是海景用餐空間，都充滿旅行感。 除了美食之外，也有觀光案內所、咖啡店與適合親子同遊的設施，非常適合作為長門旅遊途中停留休息的景點。整體不只是「道之站」，更像是把長門市魅力濃縮在一起的交流空間。"

"山陰山陽旅程, 途徑長門市, 2025年11月19日前往 長門センザキッチン買食材並在 Grill House BBQ 帆立貝肉比較細小, 口感還可以 第一皿牡蠣的肉很大, 但其後的比較細小, 在北海道BBQ牡蠣時, 當蠣時熟時會自動打開, 但長門センザキッチン牡蠣熟時不會自動打開可能因為比較大隻, 如有興趣前往人士請注意, 因為沒經驗有些牡蠣燒烤太熟影響口感, 因為牡蠣柱具拉力很強, 需要打開小許並用剪刀剪斷柱具才可以將牡蠣打開, 如不懂打開, 可找職員幫助 鯛カマ 很小油脂, 口感一般 另一種不記得是什麼魚, 油脂豐富好食 其後11月22日在下關乘坐 Maru Maru No Hanashi 觀光列車再一次前往 Grill House BBQ 帆立貝同上一次一樣肉比較細小, 口感還可以 蛤蜊口感還可以 蚌蠣其中一隻有沙不能食, 還需要漱口多次 鯛カマ很小油脂, 口感一般 横輪魚下顎小油脂, 口感一般 和牛油脂豐富好食 長門センザキッチン有4星, 燒烤食材有很多並不只有這些, 開爐費用只是200日圓, 但假日比較多人, 午餐時建議早到預約, 如不想BBQ還有其他餐廳"

"這裡在日本休息站評選名列前茅，停車場很大很完備，旁邊就是大海，可以從這坐船遊覽青海島......這裡也是一間賣土產的超市，賣很多土產和水產，甚至鮮花，非常好採買。 我們被店裡的土產給吸引住，大肆的採買...."

"在日本休息站評選名列前茅的仙崎廚房，停車場完備，旁邊就是大海，可以從這坐船遊覽青海島，也一間賣土產的超市，還有數間餐廳，原本預計來這坐船並吃飯，因為下雨就不坐船了，改去仙崎車站逛逛，那邊也不錯，山陰這一塊都是公共交通不便地帶，假如自駕途經此處，務必進來休息一下。"