

丸山咖啡 輕井澤外環道店(丸山珈琲 軽井沢バイパス店)
詳細介紹
丸山咖啡輕井澤外環道店為品牌於輕井澤開設的第三家門市,座落於國道18號外環道旁。建築由PACIFIC FURNITURE SERVICE設計,融合木質溫潤風格與四季戶外露台。店內限定提供蕎麥粉手作法式鹹餅、甜可麗餅與獨家「摩登綜合」深焙咖啡,並設有21台免費停車場,為自駕遊旅客的優雅補給首選。
漫步輕井澤外環道的質感咖啡綠洲
坐落於國道18號外環道沿線、緊鄰千住博美術館對面的丸山咖啡輕井澤外環道店,為這座度假小鎮注入了全新的咖啡美學。身為品牌在町內的第三家直營門市,這裡由知名設計團隊PACIFIC FURNITURE SERVICE創辦人石川容平親自操刀,完美將輕井澤優雅的自然景致與室內溫潤木質調融為一體。推開大門,寬敞的空間與窗外綠意相互輝映,即使在夏日旺季造訪,店內從容的桌距與沈穩的木作裝潢,也能讓人瞬間忘卻外頭街道的喧囂,享受一段靜謐安穩的午后時光。
職人手作法式鹹餅與法式濾壓的完美交織
這裡不只有引以為傲的精品咖啡,餐點表現同樣令人驚豔。特別引進使用長野縣產百分之百蕎麥粉現烘的法式鹹餅與甜可麗餅,外酥內嫩的餅皮包裹著半熟蛋、義大利生火腿與新鮮蔬菜,每一口都散發著迷人的蕎麥芬芳。搭配以法式濾壓壺現沖的招牌深焙咖啡,從等待沙漏倒數的儀式感,到入口時濃郁卻清爽的尾韻,完美襯托出早餐與輕食的豐富層次。此外,門市貼心劃分了內用點餐區與伴手禮選購區,無論是想要悠閒享用早午餐,或是快速外帶咖啡與紀念品都極為便利。
行家走訪心得與實戰提醒
建議可以安排在清晨時段前來享用晨間套餐,避開午後的人潮。若計畫自駕前來,這裡備有高達21個車位的寬敞免費停車場,對開車族來說十分友善;喜愛毛小孩的旅客更可選擇戶外20席的木棧板露台區,與愛寵一同享受輕井澤的清新空氣。離開時別忘了順道逛逛旁邊的伴手禮區,把特製的咖啡豆帶回家作紀念。
結合自然與度假風采的休憩新據點
丸山咖啡輕井澤外環道店不僅是一間品嚐咖啡的場所,更是串聯周邊旅遊動線的絕佳補給站。無論是安排前往附近的湯川故鄉公園散步、在知名超市採買,或是漫步至周邊的美術館與特色小店,將這裡作為行程的起點或中繼站都非常合適。店內溫馨的氛圍與親切的服務,讓每一位造訪的旅客都能卸下旅途疲憊,在咖啡香氣與木質芬芳中,細細品味輕井澤獨有的慢活哲學。
實用參觀資訊
| 營業時間 | 每日 08:00 - 19:00(喫茶最後點餐時間為 18:00,晨間早餐供應至 11:00) |
|---|---|
| 餐飲特色 | 手作法式鹹餅與甜可麗餅、法式濾壓壺精品咖啡、摩登綜合深焙咖啡、晨間早餐套餐 |
| 大眾交通路線 | 搭乘信濃鐵道至「中輕井澤站」,下車後步行約18分鐘,或車程約5分鐘即可抵達 |
| 停車與自駕資訊 | 位於國道18號外環道沿線(近鹽澤十字路口),設有免費專用停車場共21個車位 |
| 空間與設施 | 全店禁菸;室內40席、戶外木棧板露台20席(露台區開放寵物同行) |












